طريقة عمل كيك بودينغ الشوكولاتة

مقالات مشابهة

ملحوظة

وقت التحضير 20 دقيقة

وقت الطهي 30 دقيقة

يكفي لي 8 أشخاص

المقادير

– الشوكولاتة : 125 غراماً (مفرومة) – الزبدة : 4 ملاعق كبيرة – سكر : ربع كوب – البيض : 2 حبة (مفصول البياض عن الصفار) – الفانيليا : ملعقة صغيرة – ملح : ربع ملعقة صغيرة – الآيس كريم : كوب (آيس كريم فانيلا للتقديم)

طريقة التحضير

1.سخني الفرن على حرارة 375 درجة

2.جهزي اطباق الفرن الصغيرة حوالي 5 اطباق و بطنيها بورق الزبدة

3.ذوبي الزبدة و الشوكولاتة المفرومة بحمام مائي حتى تتمازج المكونات و يصبح المزيج ناعما

4.اضيفي ملعقتين كبيرتين من السكر للخليط ثم اضيفي صفار البيض و الفانيلا و حركي

5.اخفقي بياض البيض بالخفاقة الكهربائية و اضيفي ملعقتين كبيرتين من السكر للخليط و اخفقي حتى يصبح الخليط هشا

6.اضيفي خليط بياض البيض بالتدريج للخليط الشوكولاتة بواسطة ملعقة بلاستيكية و حركي جيدا حتى تتمازج المكونات

7.وزعي المزيج على أطباق الفرن و غطي الأطباق بورق البلاستيك و ادخليها للثلاجة لمدة يوم كامل

8.اخرجي الاطباق من الثلاجة و ادخليها الفرن لمدة 25 -30 دقيقة حتى تنضج

9.قدميها دافئة إلى جانب الأيس كريم

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة عمل صينية البطاطس مع الدجاج

ملحوظة وقت الطهي : 60 دقيقة يـكـفـي لـ : 4 أشخاص مقادير صينية البطاطس مع …

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: